커피 한 잔, 뇌와 수면에 미치는 놀라운 변화: 카페인의 과학적 영향과 건강한 커피 습관

아침을 여는 따뜻한 커피 한 잔, 혹은 오후의 나른함을 쫓아주는 진한 에스프레소. 커피는 이제 현대인의 일상에서 빼놓을 수 없는 친구가 되었습니다. 하지만 우리가 무심코 마시는 이 커피 한 잔이, 실제로 우리 뇌와 수면에는 어떤 영향을 미치고 있을까요? 최근 과학자들이 밝혀낸 커피와 뇌, 그리고 수면의 관계를 하나하나 살펴보며, 우리가 몰랐던 뇌의 변화와 건강한 커피 습관에 대해 알아보겠습니다. 커피 속 카페인, 뇌를 깨우다 커피의 각성 효과는 대부분 카페인에서 비롯됩니다. 카페인은 뇌에서 졸음을 유발하는 신경전달물질인 ‘아데노신’의 수용체를 차단함으로써, 우리가 더 깨어있고 집중할 수 있도록 도와줍니다. 이로 인해 업무 효율이 올라가고, 피로가 덜 느껴지는 듯한 효과를 경험하게 되죠. 하지만 이 각..